人們買東西都會想要用久一點，所以蔬菜水果保鮮柜在安裝保養時是非常重要的；通常，蔬菜水果保鮮柜安裝前先放置兩個小時以上，水果保鮮柜安裝之后通電兩個小時再把食品放于冷柜內；在使用蔬菜水果保鮮柜的時候盡量減少開冷柜門的次數以免冷量流失，具體的保養可以參考：
 

 

　　1、在安裝蔬菜水果保鮮柜時柜子與墻都會相距一些距離，通常情況下，柜體背部達到10cm以上，而頂部則要大于50cm。
 

　　2、為了避免因環境過高，而導致冷凝器散熱不良，影響蔬菜水果保鮮柜制冷的效果。蔬菜水果保鮮柜應放置在遠離熱源、通風、堅實平整的地方。
 

　　3、冷凝器的清洗同樣很重要，冷凝器表面如果積壓較多灰塵時，要用清水徹底沖洗干凈。
 

　　4、蔬菜水果保鮮柜應安排專門的管理人員，經常檢查設備的運行情況，發現問題及早解決，以免造成更大的損失。

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