“制冷循環中使用的或像商業醫用風幕柜用于直接冷卻的一種物質”HVAC工業的業外人士可能會把制冷劑描述成空調器中使用的某種流體。HVAC工業的許多業內人士將馬上想到CFC族物質（氯氟碳）

　　商用冷藏柜醫用吸收式制冷機中使用。二氧化碳（CO2和氨（NH3作為“天然”制冷劑而為人所知。易燃物質如丙烷和異丁烷也被作為制冷劑使用。商業冷藏柜對于鹵代烴物質如CFC,以上這些定義都是對的但制冷劑比那些物質更廣泛。水是制冷劑。HCFC和HFC族物質，更是受到廣泛歡迎的制冷劑。ASHRAE標準34制冷劑命名和安全分類》列出了100多種制冷劑，盡管其中許多并不在常規商業HVAC中使用。

 

　　商業冷藏柜醫用風幕柜中制冷劑是一種蒸氣壓縮系統。二氧化碳（CO2和氨（NH3分別在1866年和1873年首次被用作制冷劑。其他化學制品包括化學氰（石油醚和石腦油）二氧化硫（R-764和甲醚，制冷劑發展歷史：十九世紀中葉出現了機械制冷。雅各布。帕金斯（JacobPerkin1834年建造了首臺實用機器。用乙醚作制冷劑。曾被作為蒸氣壓縮用制冷劑。其應用限于工業過程，商業冷藏柜醫用風幕柜，多數食物仍用冬天收集或工業制備的冰塊來保存。
 

　　商業冷藏柜醫用風幕柜的制冷系統開始作為大型建筑的空氣調節手段。位于德克薩斯圣安東尼奧的梅蘭大廈是第一個全空調高層辦公樓二十世紀初。使用R-12.CFC族（氯氟碳）不可燃、無毒（和二氧化硫相比時）并且能效高。該機器于1931年開始商業生產并很快進入家用。威利斯。開利（WillisCarri開發了第一臺商用離心式制冷機，開創了制冷和空調的紀元。1926年，托馬斯。米奇尼（ThomasMidg開發了首臺CFC氯氟碳）機器。
 

　　商業冷藏柜醫用風幕柜一系列鹵代烴制冷劑相繼出現，20世紀30年代。杜邦公司將其命名為氟利昂（Freon這些物質性能優良、無毒、不燃，能適應不同的溫度區域，顯著地改善了制冷機的性能。幾種制冷劑在空調中變得很普遍，包括CFC-11CFC-12CFC-113CFC-114和HCFC-22.20世紀50年代，開始使用共沸制冷劑。60年代開始使用非共沸制冷劑。
 

　　使用的都是以上幾種制冷劑。1963年，空調工業從幼小成長為幾十億美元的產業。這些制冷劑占到整個有機氟工業產量的98%。

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