風幕柜價格-風幕柜的差壓預冷解析
冷藏機器的差壓預冷是應用到機器非常多的 ，比如，冷藏柜，保鮮柜等，差壓預冷或稱強制通風冷卻，普遍應用于果蔬預冷，，降溫方式是強迫冷風進入包裝箱中，使冷空氣直接與產品接觸，其原理是利用抽風扇使包裝箱兩側造成壓力差。
使冷風由包裝箱之一側通風孔進入包裝箱中與產品接觸后由另一側通風孔出來，迫使冷空氣全部通過食品填充層，增加冷空氣與被冷卻物間的接觸面積，將箱內的熱帶走，從而使預冷果蔬被迫迅速冷卻。
空氣差壓預冷適合于小型農場，設備成本較低；可以對包裝好的產品進行冷卻；尤其適用于呼吸作用緩慢的產品；系統可以用于冷卻大量產品和大型包裝箱；冷空氣自低溫側流向高溫側，可避免結露現象；冷卻均勻、送風量小、耗能低。但差壓預冷會引起產品少量水分喪失和失重；對易風干的產品，需要采用加濕裝置；不適于呼吸頻率高的農產品；容器制造麻煩；堆放率低。
空氣差壓預冷適合于小型農場，設備成本較低；可以對包裝好的產品進行冷卻；尤其適用于呼吸作用緩慢的產品；系統可以用于冷卻大量產品和大型包裝箱；冷空氣自低溫側流向高溫側，可避免結露現象；冷卻均勻、送風量小、耗能低。但差壓預冷會引起產品少量水分喪失和失重；對易風干的產品，需要采用加濕裝置；不適于呼吸頻率高的農產品；容器制造麻煩；堆放率低。
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